recette trouvée

INGREDIENTS

2 litres de vin blanc liquoreux
4 oranges
2 bâtonnets de cannelle
4 ou 5 clous de girofle
1 petite poignée de camomille
1 verre d'alcool de fruits
200 g de sucre

PREPARATION
1 Il est vivement conseillé d'utiliser des fruits non traités. Lavez et brossez les oranges, perforez-les pour que l'arôme se diffuse plus facilement, enfin piquez-y les clous de girofle.
2 Prenez un large bocal. Disposez les oranges au fond et versez le vin. Mettez les fleurs de camomille, les bâtonnets de cannelle.
3 Couvrez d'un linge et laissez macérer pendant 8 jours. Enfin, ajoutez le sucre et l'alcool fort et laissez encore reposer 2 ou 3 jours.
Vous pouvez alors filtrer et mettre en bouteilles.
Cet apéritif se sert très frais.

Moi je fais de l'alcool a base d'oranges sanguines c'est autre chose mais tu me donnes une idée (merci) :bj: :bj:
Bonne journée
JM 8) #beer# :ange: snuags gris et broiuillard

«Les films sont d’abord un moyen de relier les êtres et les choses.»
[ Emir Kusturica ] - Studio magazine - mai 2005