Bonjour Rémy,

Cela dépend un peu de l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Dans les grandes lignes :
Pour une petite surface (je vois que votre ancienne avais 6 m²), la serre poly sera plus pratique : Pour des tunnels de petite taille, vous devrez acheter 1 ou 2 arceau, probablement d'occasion, et vous n'aurez surement pas les façades avec les portes pour la fermer, donc un gros bricolage à l'horizon pour fermer cela correctement
Une serre tunnel est moins isolante qu'une serre poly, et est également moins jolie (visuellement) surtout dans un petit jardin.
Le tunnel sera plus pour protéger des plantes assez grandes du froid l'hiver ou protéger des cultures potagères, une serre poly sera mieux pour des boutures, semis et jeunes plantes fragiles. Vous pourrez également tenir debout dans toute votre serre poly et installer des étagères au mur (intérêt surtout si elle est petite), chose que vous ne pourrez pas faire avec une serre tunnel
Bien que moins cher, la serre tunnel n'est pas forcément le mieux pour une petite surface, sans compter que vous risquez d'avoir des frais supplémentaires si vous devez bricoler les portes, acheter une bâche, .... Après tout dépend des goûts, budgets et utilisations.