Re: Qui connait le piment d'o

Bonjour,
à propos de la toxicité du piment d'ornement, ou capsicum annum, il convient d'être prudent, donc de ne pas consommer ses fruits, et pourtant la question sur la toxicité ou non de ce fruit n'est pas bien claire: il existe beaucoup de variétés différentes de capsicum annum, et aussi étrange que cela paraisse, le piment d'ornement n'est que la variété naine du piment connu dans la cuisine. J'ai consulté nombre de sites qui ne tombent pas d'accord sur ce piment. Certains en font une huile de piments (à offrir peut-être à la belle-mère pour Noël, hum hum) d'autres disent qu'il est consommable mais très très piquant....enfin bon, dans le doute... Je peux cependant vous dire par expérience personnelle qu'il est TRES piquant, j'ai en effet accidentellement touché mon oeil après en avoir planté des graines et..ça fait mal lol)
Amitiés

Mélusine


Sujet écrit par Ancien membre le jeudi 16 novembre 2006 à 15:43

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