Bonsoir zolla.
J'ai également un composteur fourni par la commune où je mets les déchets de cuisine essentiellement. Ce compost ne me satisfait pas non plus.
Je composte en tas que je remue tous les mois, moi et demi. De temps en temps j'y incorpore le contenu du composteur. J'utilise le compost après deux ans de fabrication, si bien que j'ai en général trois tas. Mais je crois que les plantes rigolent rien que de voir arriver la brouette.
Kenavo.