Bonjour,
Pourquoi vouloir du compost qui ressemble au terreau vendu en sac? (De même pourquoi vouloir une pelouse qui ressemble à celles des magazines, ou à un green?) Le compost se fait à la vitesse qui lui convient, il lui faut du temps, plus ou moins long, variable selon ce qu'on y met (quantité et composition), selon le retournement ou l'absence de retournement, l'arrosage naturel ou celui qu'on pratique. Et après pour ce qui reste comme morceaux plus ou moins compostés, advienne que pourra, les gros morceaux serviront d'abris aux bestioles "nuisibles" ou pas, "utiles" ou pas en attendant de se continuer à se décomposer...