Re: [Casseilles]
J'ai fait il y a quelques années des gelées avec des casseilles.Mais comme je trouvais ça moins bon que celles de groseilles (trop acide),que l'arbuste donnait un rendement extraordinaire et que personne ne voulait des fruits,j'ai fini par l'enlever.
Finalement je préfère les groseilles à maquereaux.
Pour la gelée de casseilles,tu fais comme celle de groseilles:éclater les fruits,peser le jus et cuire avec le sucre...
Sujet écrit par oidium le dimanche 11 juillet 2010 à 16:22