Re: [Pivoine] comestible

Bonjour, j'ai déjà goùté les feuilles de consoude et de courgettes, potirons etccc en beignet. Je ne parle pas des potages délicieux aux orties. Les fleurs de bourrache, paquerettes, fushias, violettes, capucines, ail des ours, pissenlit...mais il en existe beaucoup d'autres. Faut juste BIEN les connaitre.... pour ne pas avoir d'accidents. Il existe chez nous de nombreux cours de cuisine des "sauvages"... surtout au printemps ! Par contre j'ai jamais goùté de pivoines....


Sujet écrit par myco le dimanche 13 juin 2010 à 18:23

[ Imprimer ] - [ Fermer la fenêtre ]