Salut ladybb.
L'agapanthe est rustique ou semi-rustique en fonction de l'espèce. Dans le Var, tu ne crains pas trop les grosses gelées hivernales. Aussi, ne déterre pas ton plant, sinon il connaîtra le même sort que cette année : il ne fleurira pas quand tu le replanteras. En général, les agapanthes ne fleurissent pas la première année de plantation.
Tu joueras quand même la prudence : protège ton pied d'agapanthe avec de la fougère sèche pour cet hiver. Dans trois ou quatre ans, le bulbe se sera multiplié et tu planteras les nouveaux bulbes à écartement de 25 cm pour former un massif. Si, si, patience et longueur de temps font plus que...
KenavO.