Re: Le chou chinois
Bonsoir à tous,
pour ma part le choux chinois c'est un peu selon l'air du temps, mais le plus souvent je l'émince, je le cuit au wok et l'assaisonne avec du curry et de la crème fraiche....
C'est bon aussi quand on rajoute de petits bout de poisson
Sujet écrit par gribouille le dimanche 31 janvier 2010 à 20:35