Pour répondre à Saint Fiacre, je te conseille une pomme d'octobre qui se conserve très bien au fruitier.
Maintenant tout dépend si tu veux en faire de la gelée, de la compote, des tartes, la manger comme ça ou tout en même temps!!!
Canada blanc et très bien, mais aussi Reinette du Mans, Boskoop, Cox orange...
Pour plus de détails ou si tu veux des greffons, contacte-moi par MP.

Proposition valable pour tout le monde.