Bonjour,
Une année, je les ai mises au congélateur. C'est un gel artificiel et les fruits n'y voient que du feu! (oui, je sais, peut mieux faire!)

C'est un fruit qu'on aime ou qu'on n'aime pas, mais il est très riche en vitamines. ça vaut la gelée royale pour passer l'hiver!!!
Quant à l'arbre, il est superbe à toute saison, et ses fleurs très blanches, sont magnifiques et nombreuses.

J'ai fait de la confiture une année. Elle a bon goût mais reste très pâteuse.
La nèfle est excellente comme légume-fruit autour d'un rôti.

Bi l'boujou de d'che mi!

Jean-Claude