Re: [tomate]Variété Marmande o

Merci Pierre,

J'ai tout sauvegardé & classé !!!!

A+

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[quote= roling]Bonjour,
Pour Frederic, un peu de lecture pour ces longues soirées d'hiver qui approchent, et pour d'autres également. Pierre :)

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Réponse ci-dessus posté le vendredi 13 novembre 2009 : 20:47



Bonjour,
Je crois que sans doute j'ai trop attendu !
Hier soir, j'ai jeté un oeil sur les tomates emballées, pas très positif !
Pourtant il me semblait que j'avais pris toutes les précautions nécessaires lors de la cueillette. C'était peut-être nécessaire mais pas suffisant. Elles avaient certainement déjà souffert, même si ce n'était pas détectable par les yeux d'un profane !

Il doit y avoir plusieurs paramètres qui se conjuguent pour aller dans le même sens.
Pour des raisons que je n'ai pu encore identifier avec certitude, effectivement j'ai dû les ramasser trop tard.

J'imaginais qu'avec le temps clément de cet automne, elles auraient continué à mûrir, or il n'en fût pas ainsi.
J'en déduis que ce que je conçois être clément pour les humains (surtout pour ceux du nord de la Loire), ne l'est pas pour les tomates ! Les pieds résistent bien, mes les fruits croissent à vitesse ralentie, voir périssent !
Les journées, avec la période de clarté, diminuent fortement quand on arrive à la mi septembre.

Dans les pays nordiques, la saison est beaucoup plus courte, mais bien plus intense à cause de la longueur des journées.
Les plus gros choux poussent en Alaska, du genre 50 kg & + par pieds !!! Qui l'eusse crû !

Chez nous ce doit être la même chose mais atténué, donc insidieux, du moins pour le novice que je suis.

Peut-être existe-t-il également un autre paramètre prépondérant : la température de stockage ? Quand la température est relativement basse, cela n'a-t-il pas tendance à favoriser le développement de la pourriture ?

J'ai dû cueillir les tomates vers la toute fin d'octobre. L'année prochaine, j'avancerai la cueillette d'une quinzaine.

Que pensez-vous de mes vagabondages ?

A+


quote= Momone]Bonjour,

Freddy, moi, les pas mûres, je les emballe tout de suite, tant qu'elles sont bien fraiches et fermes.

Edité mardi 10 novembre 2009 : 00:20 par Momone[/quote]


Sujet écrit par Jardin46 le mercredi 18 novembre 2009 à 09:30

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