Personnellement, les pieds de tomates, je les brules car ils sont plus ou moins porteurs de maladies. C'est du moins ce que j'ai lu je ne sais plus ou!! mais je l'ai lu.
On dit que le compost chauffe a 60° et tue les germes mais perso je ne me souvient pas que le mien ait atteint cette température, et si oui pas longtemps. Exception faite des tontes de gazons qui elles chauffent vraiment, mais je les utilise en paillage du sol.
Bonne soirée et A+