Bonjour,

Ici..c'est la châtaigne aussi ! Le ramassage doit être terminé ( les sacs sont transportés par les ânes) ensuite il est fait beaucoup de farine, glace à la châtaigne, gâteau et la polenta de châtaigne, recette ici :polenta pour les soirée d'hiver avec le brocciu, figatellu......(ensuite, tu prends une cuillère à café de bicarbonate dans un verre d'eau) !!:lol: