Cette tomate n'a pas excessivement de jus, proche de la cornu andine & la roma.
Sauce, couli, salade, en conserve ou à congeler dans problème.
très douce de saveur, agréable à manger "nature" direct du pied, et ça ne coule même pas le long du menton.
Vu qu'elle est oblongue elle ne va pas pour farcie, elle basculerai ds le plat.
A sécher à confir ??? je pense que c'est possible ?!?!?!?!