Re: [Potimarron]

Bonjour,

Les modalités de culture sont les mêmes, mais il y a des différences de forme, de taille, de goût et de texture.

Le potimarron est + petit, en forme de poire (quoique certains sont plats parfois), avec un léger goût de chataigne, et je trouve la chair + onctueuse.

Depuis des années, j'ai abandonné le potiron classique, que je trouve trop gros, moins gouteux et qui se conserve moins bien, d'autant que quand tu en entames un, t'en as pour un moment.

Le seul désavantage du potimarron, c'est qu'il est dur à couper parce que sa peau est coriace, mais c'est ce qui fait qu'il se conserve plus longtemps.

Si tu te décides à tenter, envoie moi ton adresse par MP;



Sujet écrit par Momone le mercredi 16 septembre 2009 à 22:25

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