Bonjour tou'l monde !
trouvée sur le net,essayée, un peu modifiée, et approuvée:

1 potimarron d'environ 1kg
1 oignon my
1 cube bouillon légumes
un peu moins d'1 cc rase cumin poudre
thym, romarin
1 cs huile olive ou sésame
20 cl lait coco
marrons cuits
pluches de cerfeuil

laver, couper, potimarron.
Le découper en pts mx
émincer oignon
ds 1 cocotte mettre huile et faire revenir feu my oignon puis potimarron
parfumer avec bouillon légumes,cumin,herbes
mouiller avec 1/2 l eau. Ajouter une dizaine marrons coupés en pts mx
laisser cuire environ 25 mns (jusqu'à ce que le potimarron soit tendre)
Ajouter le lait de coco
mixer
rectifier l'assaisonnement si necessaire et poivrer
ds les assiettes décorer avec des éclats de marrons et un peu de cerfeuil