Myco,
Oui, la fleur est blanche, presque décorative !!!
Cette plante a-t-elle une utilitée ?
A+
Citation de myco : Je crois que c'est le lamier blanc...ça ressemble à de l'ortie ..ça ne pique pas, mais la fleur n'est pas la même
Edité lundi 11 mai 2009 : 22:27 par myco
Re,
Tu nous a donné le quantitatif pour les PdT & oignon, mais quand est-il pour l'ortie ?
Merci & A+
Citation de chat teigne : Re-bonsoir,
Soupe d'orties:
- ne cueillir que les jeunes pousses avant l'apparition des fleurs (environ les 10 premiers cm), les laver (!!! selon les pratiques...) (sans se piquer... moins facile déjà);
- faire revenir un oignon [drôle d'expression, comme s'il avait tenté de nous quitter; ça me met la larme à l'oeil (l'alarme à l'oeil?)];
- ajouter les orties, 2 ou 3 pdt, de l'eau (re-!!!, ...c'est de la soupe quand même!), sel, poivre;
- faire cuire (re-re!!!... c'est meilleur cuit, je pense);
- mixer;
- manger.