Moi le poireau perpétuel, avant que je perde mon plant après un déménagement, voici comment je procède.
Les poireaux à maturité forment à leurs pieds une multitudes de gousses et quand le poireau commence à monter en graines, au lieu de récupérer la graine, je coupe la tige, ce qui a pour effet de favoriser la formation et le grossissement des gousses qui se forment aux pieds.
quand les gousses sont bien formées et commencent à germer je les plante une par une comme de l'oignon et chaque gousse va donner un nouveau poireau, et ainsi de suite tous les ans.
Il suffit donc de ne garder que quelques poireaux à chaque fois pour la formation des gousses.
De cette façon, contrairement à certains, j'arrache tout le poireau pour le manger, alors que d'autres coupent seulement les feuilles et attendent que ça repousse.
C'est dommage car le bulbe est très tendre, plus que les feuilles, et c'est un délice.
Encore un grand merci à Nanard qui m'a envoyé des graines.