Je n'ai peut être pas mis assez de sable par dessus car il y avait beaucoup de carottes cette année.
De combien de cm les recouvrez vous?
Ce qui est curieux c'est que mes céleris ne repoussent pas,et ils ne sont pas trop enterrés non plus

Réponse ci-dessus posté le dimanche 11 janvier 2009 : 21:09

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Je remonte ce post sur la conservation des carottes;cette année j'ai essayé d'en mettre dans de grands bacs en polystyrène,dans du sable.Elles repoussent moins que celles qui sont dans la jauge dont le fond=la terre battue de la cave,sans doute parce que cela les isole de l'humidité.

Par contre cette année les "royale de Chantenay"font beaucoup de nouvelles fanes.Il faut dire qu'au départ ce sont de grosses carottes triangulaires type "betterave"ou presque et que le collet présente une dépression d'où partent les fanes.Quant je les rentre,je coupe les fanes à ras du collet parce que je n'ose pas entailler celui -ci de peur que cela pourrisse ensuite.Peut -être faudrait-il le faire et couper un peu dans la carotte?

Ce qui est bizarre c'est que les céleris ,eux,ne repoussent pas.