Re: [Safran] crocus sativus

Bonsoir,
J'ai voulu expérimenter moi aussi la culture du safran et j'ai planté douze bulbes dans un coin du potager en juillet dernier. Je les ai achetés en visitant une safranière, et j'ai appris que la culture du safran était autrefois beaucoup plus répandue dans le Sud-Ouest. Le cultivateur m'a recommandé de les planter tout de suite, de bien tasser la terre et de ne pas arroser du tout. Ce que j'ai fait et en octobre ils ont fleuri, chaque bulbe a donné trois ou quatre fleurs, mais pas en même temps. Il fallait regarder tous les jours et cueillir chaque fleur pour prélever les précieux stigmates. Au fur et à mesure, je les mettais à sécher sur une serviette en papier. Au total, je n'ai eu que quelques pincées de safran, mais quel parfum! L'été prochain, j'achèterai d'autres bulbes, cette culture très facile m'a beaucoup plu!
Tu as raison d'essayer, gégé, qui ne tente rien n'a rien. Essaie de mettre les pots à l'abri de la pluie, ça n'aime pas trop l'humidité. Et tiens-nous au courant!
Monique


Sujet écrit par couiczig le jeudi 4 décembre 2008 à 20:38

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