Coucou suffit de demander ..........bonjour tout le monde !!!!! Plusieurs variétés de champignons peuvent être cultivés sur support tels que ballots de paille ...comme les pleurotes, sur des bûches de sciure de bois ensemencées ..comme shi-takee (champignons japonais ).. sur substrat de paille et fumier pour les agarics blancs et bruns. Il y a aussi des variétés (exotiques) de pleurotes jaunes et roses, des strophaires et des pholiotes mais dont la culture est plutôt réservée aux professionnels. La réussite dépend surtout de la température et l'hygrométrie du lieu de culture. Personnellement, j'ai déjà essayé les pleurotes....résultat pas très concluant..j'avais alors jeté le ballot dans la forêt et quelques temps après .......miracle...le ballot était couvert de champignons. Mais je préfère de loin la surprise de la découverte lors d'une promenade en forêt..
Edité samedi 06 septembre 2008 : 11:07 par myco
woooops .....ma photo est un peu grande !!!! Je vais avoir une remontrance de JM... désolée.........