Depuis longtemps dans mon jardin potager on plante des pêchers,de la pêche de vigne: petit arbre,ombre légère et fruits délicieux.Quand l'arbre devient vieux,on plante un noyau et on repique le jeune ailleurs...
Le mieux est que l'on peut bien congeler les fruits,après les avoir pochés 1 minute dans l'eau bouillante pour les peler,pas besoin de sucre et décongelés ils sont aussi bons que frais(ce qui n'est pas le cas si on garde la peau)

A noter que le pêcher vient mieux dans de la terre cultivée que dans l'herbe,ça convient donc bien pour le potager

Edité lundi 11 août 2008 : 23:07 par oidium