Voici des nouvelles de mes pommes de terre plantées sur un modeste balcon, à Toulon, dans le Var.
Les tiges géantes sont devenues des lianes et un vilain vent d'Est très chaud et puissant, a couché et brûlé une partie de mes belles tiges aux feuilles bien vertes.
MAIS : Elles sont reparties de plus belle et en ce 23 juin, j'ai décidé de prélever les pommes de terre dont les tiges et les feuilles étaient déséchées, pour le plus grand plaisir de mes enfants qui allaient à la découverte des pommes de terre comme aux œufs en chocolat un dimanche de Pâques ! Je laisse pousser les pieds qui sont encore en pleine forme mais qui ne veulent toujours pas sécher...
Voici ma première récolte après petit lavage pour enlever la terre, mais sans maquillage ou autre artifice !
Elles sont superbes et cuites à la vapeur (pas dans l'eau :), elles ont un petit goût de noisette très agréable...
Pour la photo prise ce soir, le 23 juin 2008, c'est là :
Amicalement à vous tous !