Re: Patissons

J'ai cultivé des patissons il y a 2 ou 3 ans ,je les aimais bien tout petits (5 à 6 cm de diamètre),cuits à l'eau puis coupés en tranches fines et mangés froids avec une vinaigrette et du persil,seuls ou en accompagnement de tomates en salade.
Ou bien chauds en accompagnement d'un rôti par exemple,un peu comme les navets

Pour les courgettes,je les cueille petites aussi,on va dire 20 à 25 cm de long.mais ce n'est pas mon légume préféré ,sauf cuit avec des tomates et du basilic;alors je les sème tard pour qu'elles donnent en même temps que les tomates (semis fin mai)

Edité dimanche 22 juin 2008 : 22:49 par oidium


Sujet écrit par oidium le dimanche 22 juin 2008 à 22:46

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