bonjour
depuis plusieurs années je congele mes haricots verts ,sans distinction de varieté ,tel quel , en poche plastique. fermée par un lien .Je les serre bien dans la poche pour un gain de place.
Aucun souci de deterioration du gout . Pour la cuisson, direct dans le cuiseur vapeur , sans decongelation prealable. Reste ferme
bonne journée .