Salut Igor !

J'ai essayé le pourpier cuit et j'ai trouvé ça très bon... mais les goûts et les couleurs :rolleyes:

Personnellement, je garde le trèfle au potager car c'est une légumineuse qui apporte de l'azote. A la fin de saison, je coupe et j'enfouis. il ne faut pas les garder 2 ans de suite car ils fleurissent alors et grainent partout. C'est aussi un bon couvre sol au pied des tomates, asperges, choux...

Les pourpiers sont aussi gardés au pied des grandes plantes ou arrachés dans les semis ou au pied des plantes fragiles.

La solution du paillage marche très très bien : une couche épaisse de paille, de broyât de branche ou autre permet de garder l'humidité et d'éviter que les adventices ne poussent.

Pour ce qui est des produits chimiques, je ne vais pas t'être d'un grand secours puisque j'ai fais le choix de jardinner bio.

A + beausoleil