Bonsoir :

A tout hasard, Angélique, fais des tests :

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=19131

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=11215

http://www.alsace-terroir.com/recette-desserts_pain_d_epices-91.html

et il y en a plein d'autres ! Gare à l'excès de sucre !