Re: (graines aromatiques) card
Je viens de moudre les graines de cardamone puis j'ai dû les passer et re-passer au tamis pour ne pas avoir les cuticules fibreuses ......quel travail !!! Mais ça valait la peine...quel parfum !!!! Je vais utiliser cette poudre pour ma mousse au chocolat.. :bj:
Sujet écrit par myco le samedi 1er mars 2008 à 14:07