Bonjour !!! Pierre le lien que tu nous donnes n'est pas pour la recette des gaufres de Liège (caramélisèe au sucre perlé) mais celle des gaufres de Bruxelles (gaufres molles) que l'on garni de crème fraiche dans les trous....attention..nous sommes très tâtillons à ce sujet...fô pas confondre !!!!!riiiir !!!