Bonsoir,

On peut acheter un arbre truffier.

Ca m'aurait presque tenté, mais j'ai lu qu'il fallait impérativement un terrain calcaire, la question a été tranchée de ce fait.

Ca ne m'a pas trop chagrinée, il y a tant de champignons + accessibles et + gouteux.

A titre d'exemple, sur conseil d'un ancien producteur de volailles à mon cuisinier unique et préféré, la dinde de noel est piquée avec des éclats de morille pour remplacer la truffe. Je trouve que c'est encore meilleur.

Et avec l'économie, on peut s'offrir une bonne platée de croutes aux chamignons !