Salut Mum,

J'ai besoin d'avoir une petite nouveauté chaque année... l'excitation de la découverte, à quoi va-t-elle ressembler cette plante, comment va-t-elle se développer, le goût va-t-il nous surprendre, nous dépayser. Il va falloir découvrir la belle inconnue, faire connaissance, chercher ses préférences culturales... etc
Et puis, sans changer de légumes, on peut changer de variétés (et donc de gouts et couleurs), le meilleur exemple étant la tomate, je pense.

On parle d'essais végétaux, mais je prends aussi énormémént de plaisir à découvrir de nouvelles méthodes culturales, à découvrir et apprendre comment fonctionne la vie dans un potager biologique.

Voilà, voilà de mon côté ce n'est donc pas changer pour changer, mais tout en gardant une grande majorité de légumes éprouvés, essayer 1 ou 2 curiosités ;)

A + :kiss: