Bonjour Nanard,
je préfère le dialogue au monologue, au moins il y a une personne qui
peut être intéressée.
Donc la recette :
dans une capacité (fut-bassine-lessiveuse- grosse poubelle,etc)il est
impératif qu'elle soit noire ou peinte en noir ; de diamètre minimale
50 cm.
Acheter une tubercule de patate douce au supermarché, la démarrer préalablement au chaud (à la cuisine sur un meuble) fin avril
dans un pot avec un peu de terre diamètre 20 cm une dizaine de jours.
La transplanter dans la capacité noire, à une profondeur de 15 cm et à
distance de 20 cm du haut du récipient (pour pouvoir butter la plante
au fur et à mesure qu'elle pousse).
Abriter la plante avec une plaque vitrée (attention au coup de chaleur) placer le récipient soit contre un mur palissé ou un arbre,
plein sud ; les pousses étant dirigées dans l'arbre ou contre le mur
palissé, car le soleil doit toujours chauffer le récipient noir.
Arroser fréquemment, la partie surfassique de la terre recouvert d'une
collerette de plastique noir servant à chauffer la terre et à éviter
l'évaporation.
Récolter fin septembre les tubercules, nous avons de délicieux gâteaux
faits avec cette tubercule, récolte de 3 à 5 kg par pied.
Par contre je ne savais pas que les feuilles étaient comestibles et
consommées comme des épinards.
La prochaine fois je vous expliquerais comment cultiver des christofines ( chayottes- chouchous) sur territoire métropolitain.
A plus pour d'autres informations, Jean Pierre