Re,

De l'intérieur ! Est ce que par hasard une bèbète quelquonque serait venue s'y loger ? Attendons demain que les vrais jardiniers soient réveillés.

En attendant, je peux te confirmer que le potimarron profite mieux dans un sol riche, bien amendé.

T'as raison, la soupe de potimarron, c'est une vraie gourmandise, surtout avec une cuillerée de crème fraiche.

Si tu n'as pas encore essayé, la prochaine fois, demande à ta cuisinière préférée d'y ajouter une poignée de chataignes.

Pour la peau, je ne me suis pas documentée mais tu as sûrement raison, c'est souvent le cas pour les ruits et les légumes.

Puisque ton congel est plein, tu peux tenter de tout faire en soupe et de faire des bocaux (ce n'est qu'une idée, je n'y connais rien en conserve).

C'est aussi trés bon en soufflé : purée de potimarron + PdT, gruyère rapé, oeufs dont blancs battus, et hop au four.

Certains font aussi des tartes ou de la confiture, mais c'est pas mon truc.