Pas de chance, Pierre, je les préfère cuites à l'eau, elles sont + tendres, ou dans le potage; donc je n'ai pas testé la chataigne grillée; j'aurais tendance à dire qu'il faut laisser décongeler, sinon, tu risques d'avoir du grillé autour (je sens l'odeur rien que d'en parler !) et de la chataigne glacée au milieu (c'est le marron qui se mange glacé, j'te rappelle). Mais tu ne risques pas grand chose à tester les 2 méthodes.