Citation de jjelpe : Bonsoir.
Les topinambours se récoltent chez nous à partir de novembre. C'est un helianthus (tuberosus) à floraison tardive.
Pour le sauver des mulots, planter des branches de sureau aux alentours des pieds.
Kenavo.
Bonjour Jjelpe, merci de ce conseil valable aussi pour vos chicons oui les endives quoi !!. Pierre :evil: