[taille=12][/taille]je vois que tout le monde y met sa graine de recette, je vais donc y mettre la mienne.
j'ai vécu 14 ans à st malo en bretagne et la recette la plus connus c'est la galette!
mais ma préférée c'est la soubise qui est facile comme tout.

voici une recette de galette:
http://danseseniledefolk.free.fr/article.php3?id_article=153

La soubise ; avec plein d'oignons roussis au beurre et de la crême fraiche.
sinon dans la galette on peu y mettre tout se qu'on aime.
à boire avec un bon cidre brut, demis sec ou doux (suivant les personnes) mais dans une bolé de bretagne bien sur!