Bonjour,
Il y a un moment, je conservais mes courges dans un endroit non chauffé et ça allait relativement bien. Jusqu'au jour ou j'ai lu que les courges se conservaient mieux dans la maison à température ambiante (pas 25 évidemment) car ce sont des légumes d'origine tropicale. Effectivement elles se sont conservées plus longtemps et je suis arrivé à des conservations jusqu'en avril voire mai pour certaines variétés.
Bonne journée.