Bonjour,

Je fais partie des personnes qui cultivent peu le chou parce qu'on n'en consomme que modérément et que chez nous malheureusement, les effets secondaires sont importants...pourtant on aime bien !
Parmi les plus digestes, on a essayé le romanesco (pas de souffre !) ensuite chou-fleur. Dans mon jardin ça n'a rien donné.
Dans le potager partagé, ça a par contre marché du tonnerre, l'année dernière. Terre différente...
Et ça n'a pas empêché les pyrales de se ruer dessus en fin de saison. Du coup je n'en ai pas remis cette année.
Et puis j'ai eu 7 magnifiques et gigantesques chou-fleurs arrivés à maturité quasi en même temps. Je n'a pas pu tout consommer surtout que deux personnes seulement en mangent ici.
Or acheter des plantes, ce qui a été mon cas, ça veut dire les planter tous en même temps et récolter un peu pareil.
J'aimerais du chou rouge la prochaine fois et surtout du romanesco.
Je vais essayer d'autres méthodes de culture et on verra bien ce que ça donne.