Citation de posepose : CONFITURE AUX FLEURS DE PISSENLIT
Ingrédients :
- 250 gr de fleurs de pissenlit (partie jaune uniquement)
- 1,5 l d'eau
- 2 oranges (non traitées si possible)
- 2 citrons (non traités si possible)
- 1 kg de sucre par litre de jus recueilli
Bonjour
J'ai essayé en remplaçant les oranges et les citrons,par une dizaine de feuilles de verveine du jardin.
Le résultat est très satisfaisant.
Pascal