Non, tes haricots ne sont pas malades. Il y a toujours un peu de perte, des graines attaquées par des insectes, par de la moisissure ou mal formées. Que ce soit pour manger ou pour ressemer, il ne faut garder que les grains bien sains.

C'est regrettable mais le volume des gousses vides est toujours plus important, c'est un peu comme quand tu manges un artichaut :d

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