Je viens de faire ma première récolte de haricots à écosser. Sur ma planche de Cocos de Soissons, j'ai récupéré toutes les cosses archisèches (jaunes et cassantes), et laissé les autres sur place pour une récolte plus tardive. sur les 20 pieds, j'ai récolté environ un demi seau de 20 litres et, une fois écossé, cela a donné 475 grammes de haricots. J'aimerais connaître vos avis sur les défauts qu'on peut observer sur la première photo, plus visibles sur la seconde où j'ai mis une sélection de grains abîmés. Est-ce dû à une maladie ? Est ce que je peux consommer ces haricots ? Les conserver ? La troisième image vous donne une idée du volume des cosses épluchées (plus volumineux qu'avant ouverture
