Re: Récolte et conservation des [haricots] à écosser

  Citation :
Donc, en Bretagne, la récolte des haricots à écosser se ferait beaucoup plus tôt qu'ailleurs ?

Bien sûr, mais il n'y a pas de mystère, le climat doux de la Bretagne permet des semis beaucoup plus précoces, à partir de mars alors que nous on doit attendre la mi-mai...

A partir de la date de semis, il faut compter deux mois pour obtenir des haricots verts et trois mois (au moins) pour des haricots grains, mais c'est sans compter avec les caprices de la météo.

Les miens sont toujours au jardin, encore beaucoup de gousses vertes. Je croise les doigts pour qu'ils ne pourrissent pas sur pied. Je les ai semés fin mai mais le coup de chaud du début de l'été a ralenti la croissance et la floraison a été laborieuse, alors j'attends, faute de pouvoir faire mieux :s


Sujet écrit par Phil 02 le mardi 12 septembre 2017 à 06:14

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