Citation de valerie martinique :
Juste une question par curiosité : pourquoi ne pas saler ?
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Parce qu'un liquide salé gèle moins vite qu'un non-salé.
pour info,une eau salée à 23% de sel gèle à -23°c
Je te rassure,ce ne sera pas le cas pour ta sauce tomate.
Mais tu la saleras quand tu feras une préparation.
Pascal