Re: [Travaux et récoltes au jardin] Décembre 2016

Ici ,froid aussi ,il y a déjà eu du -5° la nuit dans la semaine dernière.

Mais ce matin il n'y avait que -1° avec du grand soleil qui a duré toute la journée.Alors après le boulot et le repas de midi,je suis allée bêcher la partie la plus herbeuse du terrain.
J'ai fait un bon bout ,une vingtaine de m2 ,entre 14h30 et 17h00.

Mon père a regardé ses salades frisées : sous les caisses en polystyrène ,elles ont l'air d'avoir tenu le coup contre le gel.

Après ça ,j'ai commencé la cuisson des biscuits de Noel ; j'avais fait deux sortes de pâtes vendredi soir après le boulot , et j'en ai cuit une sorte ,je finirai l'autre demain.

Je ne sais pas si demain AM ce sera suffisamment dégelé pour que je puisse continuer le bêchage, car ils prévoient - 4° cette nuit.


Réponse ci-dessus postée le dimanche 04 décembre 2016 : 00:05



Aujourd'hui dimanche, grand soleil mais pas chaud. On n'est passé en positif qu'en fin de matinée , et vers 14 heure il n'y avait que 2°.

Je suis sortie pour essayer de bêcher la place où je mets les dahlias , mais pas moyen ,c'est à l'ombre et le sol était gelé. J'ai donc attaqué la partie entre les couches ,c'est une bande de 1.5 mx7 m environ, mais je n'ai pu en faire que la moitié : étant bordée d'allées en herbe des 2 côtés ,tout est envahi en fin de saison.Il faut couper les bords bien droits et faire une double jauge le long des allées pour bien enterrer chiendent et herbe , et retirer les pissenlits et les liserons.Bref ,ça ne va pas vite et c'est pénible.

Je suis rentrée vers 16h , il ne faisait plus que 1.4°...

Du coup j'ai fini ma deuxième tournée de biscuits de Noel.

Réponse ci-dessus postée le dimanche 04 décembre 2016 : 23:00



Il n'y a que moi qui bosse dehors en ce moment?

Le WE dernier a été très actif , entre jardin et préparatifs de "grandes bouffes"(enfin,pas tant que ça)

J'ai pu bêcher samedi dans la partie dégelée du jardin : j'ai donc fini la bande entre les deux couches et commencé une partie où il y avait les céleris et des haricots nains.

Dimanche , comme cela avait mieux dégelé,j'ai pu faire du côté à l'ombre de la maison du voisin: la zone de mes dahlias,jusqu'au rang de salades frisées. Au fait ,les salades sous les caisses de polystyrène ont tenu le coup ,mais pas celles sous les cloches en plastique : il y a quand même eu du -5°.

Il me reste encore trois à quatre après- midi de boulot pour finir de bêcher ,dont un seul pour faire le parties les plus "en herbe".

Ensuite ,j'ai sorti tous les poireaux non repiqués (qui étaient pas mal attaqués par la mineuse)+ 8 gros repiqués , pour en faire une pochette pour le congélo ,ce qui dépanne quand le gel ne permet pas d'en arracher.

Au point de vue "grande bouffe", c'était le marché fermier d'avant Noel ce WE ,donc j'ai fait le plein du congélo pour quelques mois.
Et j'ai fait (sur 2 WE) des petits biscuits de Noel. Cette année , en plus des spritz coco et noisette , j'ai fait des sablés pas hallal (= au saindoux,c'est une recette d'une collègue qui venait du Nord), des croquettes aux noisettes (pas trop facile à faire si on n'a pas un grand four), des tranches aux amandes avec un reste de la pâte des précédents , et des étoiles au citron.
Et aussi une tarte au fromage blanc.
Les photos sont dans l'ordre, si une recette vous tente ,demandez là. (les croquettes ne ressortent pas bien sur la couleur de la table ,mais elles ne sont pas brûlées ...)

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Sujet écrit par oidium le lundi 12 décembre 2016 à 23:07

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