Citation de pathinini : Bonjour Edgar.
Je fais également à peu près cette recette avec des courgettes(en remplacement des patates)que je râpe et que je presse ensuite dans un linge pour enlever l'excès d'eau.
Pascal
Merci Pascal , je n'y avais pas pensé. Cela reste en forme ou tu fais une grande galette ?
A te lire.