Re: [Pâtisserie] Sablés à la châtaigne.
Bonjour Pierre,
Perso j'en congèle aussi , celle que j'achète au moulin, ça évite les bébêtes de s'intaller.
Tu prolonges la durée de vie de la farine aussi.
Mais l'ami Pascal à peut-être d'autres raisons.
Amicalement.
Sujet écrit par Ancien membre le mercredi 12 octobre 2016 à 16:10