C'est bien , ce truc!! Chez moi ,impossible de bien réussir les pâtes levées en hiver,il fait trop froid ,à moins qu'il ne fasse vraiment très froid dehors et qu'on ait allumé la cuisinière à bois. Donc pas de brioche ni de kougelhopf...En été je réussis bien la brioche ,mais en été on mange plutôt des fruits.

C'est la lampe qui chauffe ,dans ton engin? Quel matériel as-tu utilisé? Et est ce que la boite n'est pas un peu grande?

Avant ,tu utilisais quoi ? Four réglé au plus bas?