Re: [Stérilisation] à l'autocuiseur


Citation de huguette :
Bonjour,
Je stérilise tout mes bocaux à la cocotte minute,
J'en ai 2 de 10 litres et je met 4 bocaux de 1 litre par cocotte.

J'ai des bocaux le p.....f avec élastique à deux oreilles pour faciliter l'ouverture.

Edgar, j'ai 3 bocaux comme toi et j'ai peur de m'en servir. :lol:
Oui il faut changer les couvercles vis mais il faut aussi changer les élastiquesà chaque fois aussi.






Citation de batouran :
Edgard
ce sont des bocaux famillia wiss

la capsule tu la mets sur le bocal rempli ,, ne pas dépasser le trait de niveau sur le verre;; tu nettoie le bord, tu pose la capsule et tu visse le couvercle , blocage main , au point de dureté,, serrer a mort ne sert a rien
quand tu as fini de stériliser et que c est froid ,,tu dévisse le couvercle tu sèche , et tu n est pas oblige de le remettre,, la capsule sertie doit être bombée Int et adhérer
pour ouvrir et se servir des aliments cuits tu perce la capsule et tu l enlevé
et a chaque nouvelle vague de conserve tu met une capsule neuve

je ne me sert que de ce type de bocaux pour la viande, pâtés fruit,, légume ,, etc ,,aucun problème de conservation et grande facilitée de rangements ,, peu être empilé



Bonsoir ,

Grand merci à vous deux pour ces excellentes explications que l'on va garder précieusement.

Merci particulier de Dany:yes:

Cordialement.


Sujet écrit par Ancien membre le mercredi 31 août 2016 à 18:41

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