La ciboulette ne gèle pas vraiment, il faut couper tout à ras à l'automne et bien recouvrir tout cela.
Aujourd'hui mes pieds ont bien 10cm de haut et traversent la couche de paille .

Pour les graines, je les avais faites tremper une journée dans un verre d'eau, j'en ai eu a profusion , pas de soucis particulier.
Astuce : à l'automne quand je coupe tout , je tronçonne en petits morceaux prêts a l'emploi et, au congélateur, tout l'hiver je m'en sert.
Pareil avec persil, basilic, menthe...
Avec la menthe je congèle des tiges avec quelques feuilles en bout, dans un mojito cela sert de " touillette" cuillère pour touiller. lol